Festliga mjölkdrinkar

Jag älskar mjölkdrinkar, så jag tänkte tipsa om några riktigt goda ni kan bjuda på nästa gång ni får besök! Mest känd är kanske White Russian som består av 4 cl Vodka och 2 cl Kahlúa som blandas i snygga ölglas med mjölk och is. En annan favorit för oss som älskar äppelpaj är drinken med samma namn. Den innehåller 2 cl Apfelkorn (en tysk äppellikör) och 2 cl Licor 43 (spansk örtlikör). Ingredienserna skakar man tillsammans med mjölk, kanel och is i en shaker. När man hällt upp drinken i glaset kan man strö lite kanel överst. Supergott! Vill man bjuda på en alkoholfri mjölkdrink kan jag rekommendera en Caramel Frappuccino. Släng ner is, en skvätt kallt espressokaffe, ett par matskedar kolasås och 2 dl mjölk i en mixer. Kör igång mixern en stund och häll upp i höga glas. Toppa gärna med vispgrädde och ringla lite kolasås överst. Mums!

Bjud gästerna på en läcker mjölkdrink

7 sätt att få dina barn att läsa

Läsning har länge uppmuntrats av både lärare och föräldrar. Men i dagens tekniska värld blir det svårare och svårare att få barn att läsa, de vill hellre spela mobilspel eller dylikt. Så vad kan man göra för att få dem att läsa?

  1. Ta med en bok
  2. Låt dem ha sin egen smak
  3. Gör läsning till en lek
  4. Fyll ditt barns rum med böcker
  5. Läs själv. ”Barn gör inte som man säger, de gör som man gör”.
  6. Uppmuntra dina barn att hitta böcker själva
  7. Belöna dina barn när de läser

Se till att alltid uppmuntra dina barn när de gör det som är till nytta för dem. Läs även med dem då de är små och inte kan läsa själva, så kommer de ihåg böcker som något positivt och roligt.

 

Bokmässan i Malmö

Med ett stort intresse för böcker så har jag velat besöka olika typer av bokmässor för att vidga mitt perspektiv och kunskap. I år är det två bokmässor som jag har uppmärksammat lite extra. Den första är den i Göteborg som har fått stor uppmärksamhet i bland annat Svenska Dagbladet, men tyvärr av en dålig anledning. Det är nämligen så att nazister har bestämt sig för att demonstrera utanför mässan för att få sin röst hörd. Med cirka 30 000 besökare är det ett ytterst bra tillfälle att få uppmärksammas tycker Nordiska motståndsrörelsen, den åsikten delas dock av väldigt få. Den andra bokmässan jag fokuserat på 2017 är den som utspelat sig i Malmö och står ut lite i mängden. Den är annorlunda då det är en arabisk bokmässa. Hela 22 författare och ett flertal förlag från olika länder deltog. Under dagen sågs allt från bekanta inom författarbranschen till fastighetsmäklare i Malmö. Mitt intresse för böcker blev efter mässan större och bredare.

Boksamling redo att läsas

Tove Jansson utställningen

Förra veckan reste jag och min syster till Göteborg för att hinna se Tove Jansson utställningen innan den försvann. Den var utställd på Göteborgs Konstmuseum med hjälp av Finlands Nationalmuseum. Muminböckerna har alltid varit en stor del av mitt liv och min uppväxt, så det kändes som en självklarhet att resa dit. Vi tog en guidad visning och fick förkovra oss i saker vi aldrig sett eller visste. Fantastiska originalteckningar, tidningsomslag, bokomslag och tavlor.

Att få se allt från anteckningar till val av färg på muminmammans förkläde, var så otroligt fascinerande. Kändes som att man fick komma in i hennes vardagsrum och ta del av det innersta arbetet. Så fint!
Men vilket väder vi fick! Högsommar med klar himmel och extremt hettande sol. Jag kände mig överhettad flera gånger när vi gick längs Avenyn. Det är tur att vi inte har så där varmt så ofta i Sverige, annars skulle det nog hända många fler olyckor i värmen. Fast då skulle det finnas många lediga jobb läkare… Det vore ju drömmen att bli räddad av en snygg läkare när man är sådär varm. Nu har jag nog solsting!

On the Road!

Inte så föga förvånande är ju Jack Kerouacs odödliga klassiker en av de böcker som jag läser när det våras. Inte för att boken utspelar sig på våren men för att det liksom spritter i kroppen av energi och då är On the Road en perfekt bok att läsa. Det känns som den går hand i hand med spontana road trips och långa vägar in i solnedgången. Det finns vissa passager i den där boken som är lika magiska varje gång man läser dem, och sen gillar jag att det hela tiden finns ett underliggande vemod. Nu när jag köpte lite bildelar och fick min gamla SAAB upprustad kanske det är dags att packa kappsäcken och fara bort i påsk? Ta med ett par böcker och ligga under stjärnorna i en varm sovsäck? Nej, det är nog ännu för kallt men visst ska jag ha det i åtanke under sommarsemestern. Att verkligen spendera en vecka ”on the road”.

Plura på turné i 13 svenska städer i vår

Plura på turné 2017

Med 35 år som frontfigur i Eldkvarn och på senare år ett antal hyllade matprogram i TV, är Plura ett välkänt namn i de flesta svenska hushåll. Nu har han dock lämnat Eldkvarn bakom sig för att satsa på egna kreativa projekt. Så blev den 13 städer långa turnén ”Sånger 1979-2017” till. När så Plura ska på turné i vår får han hjälp från ett otippat håll, nämligen från sin son Axel Jonsson-Stridbeck. Plura och sonen spelade ihop i ett tv-program med Mia Parnevik och upptäckte där att de hade riktigt roligt tillsammans. Och nu leder sonen alltså bandet som ska följa med Plura på turné genom en stor del av Sverige. Under ”Sånger 1979-2017” kommer det att spelas så väl gamla klassiker som nyskrivet material, precis som namnet antyder. Vill du se Plura på turné? Den börjar i Västerås 24 februari och avslutas i Uppsala 8 april. Övriga städer som besöks är Karlstad, Stockholm, Örebro, Norrköping, Gävle, Sundsvall, Östersund, Göteborg, Malmö och Karlskrona.

Turnera nästa år

Band som kommer turnera 2017

Är det dags att börja planera konsertkalendern för 2017? Vilka av dina favoriter kommer att turnera? Som konsertbesökare är planeringen för kommande år ett angenämt problem. För faktum är att konsertåret i Sverige 2017 på förhand ser mycket spännande ut. Fullspäckat med spännande konserter från både stora och små akter som har bestämt sig för att ge sig ut på vägarna och turnera. Glada nyheter för alla som gillar Håkan Hellström är att han kommer ge sig ut på en ny landsomfattande turné han döpt till Rullande Åska. Även de gamla rockgiganterna i Kiss gör två turnestopp i Sverige 2017. Världsartister som Bruno Mars, Arianna Grande, Drake, Coldplay och Depeche Mode besöker alla Sverige under 2017. För festivalbesökaren kan Sweden Rock stoltsera med In Flames, Gotthard och Running Wild samt Aerosmiths sista konsert i Sverige. På Summerburst kommer inga mindre än Axwell & Ingrosso samt fenomenet Justin Bieber att dyka upp. Med andra ord kan vi se fram emot ett väldigt hett konsertår 2017.

Snart är det dags för svenska julsånger igen

Mysiga svenska julsånger

Finns det något mysigare än när det faktiskt är jul och svenska julsånger börjar spelas i butikerna? Många tycker att detta händer allt tidigare för varje år och kanske hinner man tröttna lite tills det faktiskt är dags att fira jul. Men när december väl är här, då behövs julmusik för att skapa stämningen. Det finns många klassiska svenska julsånger som står sig år efter år. Tänd ett ljus, á capella-sången av Triad, blev en riktig hit som fortfarande spelas flitigt och vem kan undgå att småle när Just Ds Nu är det jul igen hörs på radion? En annan svensk artist som finns med på många julmusiksamlingar är Carola. Hennes varma röst har tolkat många av de största julsångerna och hennes O helga natt är något minnesvärt. Carola släpper en ny skiva med julsånger inför årets vinter med nyskrivna jullåtar. Kanske kommer ett par av dem att bli framtida svenska klassiker i gott sällskap med hennes tidigare egenkomponerade julmusik. Hon lovar också en julturné runt om Skandinavien med start i november.

Regnigt ”Musik vid Immeln”

Musik vid Immeln är ett årligt evenemang

Årets Musik vid Immeln gick av stapeln den 13 augusti. Detta årliga musikevenemang anordnas intill sjön Immeln i Skåne. Tidningen Norra Skåne skriver att det var ett sjönära och sjöblöt ”Musik vid Immeln”. i år. Alla artister som uppträdde trots det dåliga vädret är värda en stor eloge. Som vanligt var Dönabergarna ett av de band som uppträdde. De har nått aktningsvärda 34 uppträdanden vid ”Musik vid Immeln”. De var en gång med och startade evenemanget och har efter det deltagit varje år utan att svika. I år var den folkkära Louise Hoffsten dessutom en av artisterna som lockade många besökare. Om ni är i trakterna nästa år är detta populära evenemang värt ett besök. En god idé är att lägga några semesterdagar i området. Det finns flera spännande vandringsleder för den som är intresserad av natur och vandring. Därför är denna del av Skåne perfekt för den som både vill uppleva en härlig musikfestival samt ta del av det härliga landskapet.

Göra egen filmjölk

 Göra egen filmjölk är enkelt och blir gott

Det är enkelt att göra egen filmjölk, det enda som egentligen behövs är tålamod. Naturligtvis behöver du ha några fler ingredienser till hands, en matsked av redan färdig filmjölk är ett av dem. För att göra egen filmjölk behövs nämligen levande bakteriekultur som färdig filmjölk innehåller. Sedan behöver du mjölk och att använda 3% mjölk blir godast och ger ett bättre resultat än magrare mjölk när du gör din egen fil.

Börja med att hetta upp mjölken till kokpunkten. Mjölkpriset idag ligger på omkring tio kronor litern, vilket gör det till en billig råvara. När mjölken har nått kokpunkten ska den sedan svalna till rumstemperatur. Då rör du ut en matsked filmjölk i mjölken och låter den sedan stå i rumstemperatur över natten. Därefter ska den förvaras svalt i kylskåp för att inte filmjölken ska fortsätta att jäsa och bli alkoholhaltig. Filmjölk som du gör själv blir lika god i smaken men får en något klistrigare konsistens än den färdigköpta från affären.